<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Frænkisch - Das Blog &#187; bauernhannla</title>
	<atom:link href="http://blog.heimat.fr/tag/bauernhannla/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://blog.heimat.fr</link>
	<description>Frænkisch by nature</description>
	<lastBuildDate>Sun, 13 Nov 2011 12:04:25 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Dem Bauernhannla sei Homepage</title>
		<link>http://blog.heimat.fr/dem-bauernhannla-seine-homepage/</link>
		<comments>http://blog.heimat.fr/dem-bauernhannla-seine-homepage/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 14 Feb 2009 21:16:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Matthias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Frænkisch]]></category>
		<category><![CDATA[bauernhannla]]></category>
		<category><![CDATA[homepage]]></category>
		<category><![CDATA[redesign]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.heimat.fr/dem-bauernhannla-seine-homepage/</guid>
		<description><![CDATA[Ich muss nochmal auf die Homepage vom Bauernhannla zur&#252;ckkommen. Ich hatte das ja schon angesprochen: Die geht absolut nicht. Wenn ich mich in der Gegend nicht auskennen w&#252;rde und online ein Lokal f&#252;r den Sonntagsausflug suchen w&#252;rde, der Bauernhannla w&#228;re sicherlich nicht mit dabei (wobei man ehrlich sagen muss, wenn ich ein Restaurant in Landkreis [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://blog.heimat.fr/wp-content/uploads/2009/02/bauernhannla.jpg"><img src="http://blog.heimat.fr/wp-content/uploads/2009/02/bauernhannla.gif" alt="Bauernhannla" title="Baunerhannla" width="500" height="50" class="aligncenter size-full" /></a></p>
<p>Ich muss nochmal auf die Homepage vom <a href="http://www.bauernhannla.de/">Bauernhannla</a> zur&#252;ckkommen. Ich hatte das ja <a href="http://blog.heimat.fr/hilft-hagen-bauernhannla-vs-schuldenberg/">schon angesprochen</a>: Die geht absolut nicht. Wenn ich mich in der Gegend nicht auskennen w&#252;rde und online ein Lokal f&#252;r den Sonntagsausflug suchen w&#252;rde, der Bauernhannla w&#228;re sicherlich nicht mit dabei (wobei man ehrlich sagen muss, wenn ich ein Restaurant in Landkreis Kronach nach der Homepage aussuchen m&#252;sste, w&#252;rde ich zu McDonalds gehen). </p>
<h3>Bauernhannla &#8211; der urige Gasthof im Frankenwald</h3>
<p>An der Homepage ist <em>nichts</em> auch nur im Ansatz urig! Allenfalls gruselig. Angefangen vom Frameset und dem &#252;brigen Quellcode &#252;ber das gr&#252;n, das kein wirklich heimeliges Gef&#252;hl aufkommen lassen will bis hin zum schlecht freigestellten Logo. Jetzt ist es nicht so, dass die <a href="http://www.zumfrack.de/">Konkurrenz in Steinberg</a> es wesentlich besser machen w&#252;rde. Auch zum davonlaufen. Aber beim Frack gibt&#8217;s wenigstens alle Bilder in einigerma&#223;en gro&#223;, w&#228;hrend beim Bauernhannla Briefmarkengr&#246;&#223;e vorherrscht. Der einzige Pluspunkt: Es wird offensichtlich regelm&#228;&#223;ig der Bereich &#8216;Aktuelles&#8217; aktualisiert. Auch nicht immer eine Selbstverst&#228;ndlichkeit. Macht wahrscheinlich der Sohn vom Nachbarn. W&#252;rde zumindest zur Optik passen. </p>
<p>Dem k&#246;nnte man aber mal sagen, er soll die Woche kein Update einspielen, weil das letzte schon entsprechend weitreichend vorausgeplant war und stattdessen den Schrott, der aktuell online ist, entsorgen und gegen was zeitgem&#228;&#223;es ersetzen. Das ist auch nicht weiter schwierig. Nichtmal f&#252;r den m&#246;glicherweise minderbegabten Sohn des Nachbarn.</p>
<h4>Software</h4>
<p>Zun&#228;chst mal zieht man los und holt sich passende Software. <a href="http://wordpress.org">WordPress</a> zum Beispiel. Kostet nichts, passt also ins Budget, und ist hinreichend DAU-sicher. Seit dem Online-Update, das mit 2.7 eingef&#252;hrt wurde, sogar von einem solchen problemlos aktuell zu halten. </p>
<h4>Bilder</h4>
<p>Dann nimmt man sich eine beliebige Digitalkamera, wartet einen sch&#246;nen Tag ab und macht Bilder. Vielleicht auch mal mit Leuten drauf. So sieht das aus als w&#252;rde niemand hingehen. Und wenn es vier Wochen wie aus Eimern sch&#252;ttet f&#252;ttert man halt mal Google mit Informationen. Da fallen dann beispielsweise <a href="http://picasaweb.google.com/aelalfy/Germany#5196638316587589842">solche gro&#223;artigen Aufnahmen</a> raus. Den Fotografen zu fragen, ob man das Bild vielleicht benutzen darf, kostet erstmal nichts au&#223;er &#220;berwindung. Und vielleicht hat er ja noch mehr davon.</p>
<h4>Optik</h4>
<p>F&#252;r grafisch Minderbemittelte wie mich wurde das <a href="http://www.smashingmagazine.com/">Smashing Magazine</a> erfunden. Die meinen es immer mal gut mit einem und schmei&#223;en qualitativ hochwertige Themes f&#252;r lau raus, wie zum Beispiel <a href="http://www.smashingmagazine.com/2008/11/10/black-magic-a-free-wordpress-theme/">Blakmagik</a>. Damit das ganze nicht gleich auf den ersten Blick aussieht wie von der Stange holt man sich noch eine andere Schrift f&#252;r die Headline, beispielsweise die ebenfalls freie <a href="http://www.yanone.de/typedesign/kaffeesatz/">Yanone Kaffeesatz</a> und ohne &#252;berragende Photoshop-Skills bekommt man auch das f&#252;r den geplanten Einsatzzweck unpassende RSS-Logo weg und ein Logo rein. </p>
<h4>Zusammenschrauben</h4>
<p>Wenn man dann alle Einzelteile hat muss man die nur noch zusammenschrauben. Hier und da braucht es eine Schraube mehr, um beispielsweise auch einen Arikel auf die Startseite zu bringen, neben den Posts, die zuk&#252;nftig die Aktuell-Kategorie abl&#246;sen. Und die Seiten, die oben rechts &#8216;rumh&#228;ngen&#8217; sollen nat&#252;rlich nicht noch mal direkt drunter auftauchen.</p>
<p><a href="http://blog.heimat.fr/wp-content/uploads/2009/02/bauernhannla.jpg"><img src="http://blog.heimat.fr/wp-content/uploads/2009/02/bauernhannlasmall.jpg" alt="Bauernhannla" title="Baunerhannla" class="aligncenter size-full" /></a></p>
<p>Also alles kein Hexenwerk und innerhalb k&#252;rzester Zeit ist eine Homepage fertig, die ein wirklich uriges Gef&#252;hl vermittelt, einfachst zu administrieren und zu pflegen ist und die komplette Konkurrenz um L&#228;ngen aussticht. Da h&#228;tte auch der <a href="http://www.kabeleins.de/doku_reportage/hagen_hilft/">Unternehmensberater</a> drauf kommen k&#246;nnen&#8230;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.heimat.fr/dem-bauernhannla-seine-homepage/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Hilft Hagen? Bauernhannla vs. Schuldenberg</title>
		<link>http://blog.heimat.fr/hilft-hagen-bauernhannla-vs-schuldenberg/</link>
		<comments>http://blog.heimat.fr/hilft-hagen-bauernhannla-vs-schuldenberg/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 13 Jan 2009 20:46:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Matthias</dc:creator>
				<category><![CDATA[Intern]]></category>
		<category><![CDATA[bauernhannla]]></category>
		<category><![CDATA[gasthaus]]></category>
		<category><![CDATA[gastwirtschaft]]></category>
		<category><![CDATA[hagen hilft]]></category>
		<category><![CDATA[restaurant]]></category>
		<category><![CDATA[schulden]]></category>
		<category><![CDATA[unternehmensberater]]></category>
		<category><![CDATA[wilhelmsthal]]></category>
		<category><![CDATA[wilhemstal]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.heimat.fr/?p=54</guid>
		<description><![CDATA[Kaum hatte Xavier Naidoo das Feld ger&#228;umt dominierte der n&#228;chste &#8216;Promi&#8217; [1] die Titelseiten der Lokalzeitungen: Unternehmensberater Stefan Hagen. Der kommt immer dann, wenn man das Business gegen die Wand gefahren hat und m&#246;glichst medienwirksam die Hosen runterlassen m&#246;chte. So geschehen auch beim Bauernhannla, einem durchaus beliebten Ausflugslokal in der N&#228;he von Wilhelmsthal [2]. Idyllisch [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.bauernhannla.de/"><img class="aligncenter" src="http://blog.heimat.fr/wp-content/uploads/2009/01/bauernhannla.jpg" alt="Bauernhannla" width="500" height="50" /></a><br />
Kaum hatte <a href="http://blog.heimat.fr/fraenkischde-fuer-ordnungsamt-coburg-bitte-melden/">Xavier Naidoo</a> das Feld ger&#228;umt dominierte der n&#228;chste &#8216;Promi&#8217; <sup><a href="http://blog.heimat.fr/hilft-hagen-bauernhannla-vs-schuldenberg/#anchor1">[1]</a></sup> die Titelseiten der Lokalzeitungen: <a href="http://www.kabeleins.de/doku_reportage/hagen_hilft/">Unternehmensberater Stefan Hagen</a>. Der kommt immer dann, wenn man das Business gegen die Wand gefahren hat und m&#246;glichst medienwirksam die Hosen runterlassen m&#246;chte. So geschehen auch beim <a href="http://www.bauernhannla.de/">Bauernhannla</a>, einem durchaus beliebten Ausflugslokal in der N&#228;he von <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Wilhelmsthal">Wilhe<strong>l</strong>mst<strong>h</strong>al</a> <sup><a href="http://blog.heimat.fr/hilft-hagen-bauernhannla-vs-schuldenberg/#anchor2">[2]</a></sup>.</p>
<p>Idyllisch gelegen, rustikal eingerichtet, ein typisch fr&#228;nkischer Landgasthof eben. Auf dem dummerweise fast 1,2 Millionen Euro Schulden lasten.<br />
Ich habe mich w&#228;hrend meines letzten Heimataufenthalts mit vielen Leuten auch zu diesem Thema unterhalten. Die Arbeit vor Ort w&#228;re sehr hart, meinen selbst gestandene Bedienungen und am Ende des Tages gebe es manchmal noch nicht einmal das Sal&#228;r. Vermutlich, weil damit gerade was anderes bezahlt werden muss. Und wenn man die erste Kostenaufstellung von Hagen sieht, dann wundert einen das auch nicht. &#220;ber 5000 Euro Verlust pro Monat &#8211; da passt eines der Lieblingszitate meines Vaters wie die Faust aufs Auge: „D&#228; B&#228;&#228;rnstobbfer hodd immer gsochd: A jedem Baa lech iech zeia Bfennich drauf, ouer die Menga machds!” <sup><a href="http://blog.heimat.fr/hilft-hagen-bauernhannla-vs-schuldenberg/#anchor3">[3]</a></sup><br />
<span id="more-54"></span><br />
Aus diesem Verlust macht Hagen einen &#220;berschuss von 2650 Euro, macht also mal eben auf den Cent genau 8064,32 Euro Unterschied. Zauberei? Angeblich nicht. Er senkt die Kosten f&#252;r den Lebensmitteleinkauf, was irgendwas um die 600 Euro bringt, &#252;berzeugt die Bank, etwas nachzugeben und verringert, so mal eben aus dem Stand, die Kosten f&#252;r das Personal um ein Drittel! Gerade wie er das gedreht hat, w&#252;rde mich schonmal interessieren. Denn die Bank pocht schon seit Jahren darauf, die zu hohen Personalkosten zu senken &#8211; bislang ohne Reaktion. Und Hagen will nur durch &#8216;ein paar Umstellungen im Schichtplan&#8217; mal so eben 5000 Euro einsparen k&#246;nnen? D&#252;rfte die harten Bedingungen der Bedienungen und des &#252;brigen Personals nicht wirklich verbessern.<br />
Unrealistisch f&#228;llt einem dazu ein, ohne gleich beleidigend zu werden.</p>
<p>Und es bleiben Fragen.<br />
Zum Beispiel, warum Karlheinz Bauer seinen Job bei Siemens geschmissen hat und lieber f&#252;r weniger als 1500 Euro netto hinter der Theke steht.<br />
Oder was passiert, wenn sich das Haus nicht wie geplant verkaufen l&#228;sst. Gerade dann, wenn die Mieter drin bleiben sollen, ist das nicht unbedingt einfach. Erschwerend kommt hinzu, dass <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Gestungshausen">Gestungshausen</a> nicht wirklich der Nabel der Welt ist.<br />
Und warum f&#252;hrt man nicht einen Ruhetag ein? Spart Kosten, bringt Freizeit und ich kann mir nicht vorstellen, dass da Dienstags oder Mittwochs derart der B&#228;r steppt. Wahrscheinlich tr&#228;gt der Gewinn an so einem Tag nichtmal die Heizkosten, geschweige denn die des Personals.</p>
<p>Noch mehr Umsatz soll auch her. Die jungen Leute h&#228;tten in der Gegend ja kaum M&#246;glichkeiten wegzugehen, so Birgit Bauer. Die Antwort darauf soll das „Bergfest” sein. Idee gut, Umsetzung mangelhaft. Auch wenn die aktuelle Veranstaltung wohl ein Erfolg war, zum einen kann man das nicht beliebig oft machen, zum anderen wird man die Jugend kaum auf den Berg locken k&#246;nnen, wenn man mit einem Double von <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Andrea_Berg">Andrea Berg</a> aufwartet &#8211; mit dem Original allerdings auch nicht. Und auch mit der Werbung f&#252;r das Event kann es nicht weit her gewesen sein, wenn man in 20 Kilometer Entfernung nicht einmal mitbekommen hat, dass da was stattfindet.</p>
<p>Und &#8216;Werbung&#8217; ist doch einer der Kostenpunkte in Hagens Aufstellung! Die scheint aber in der Tat aktuell f&#252;r die Katz zu sein. Neben der schon angesprochenen schlechten Vermarktung des „Bergfestes” ist wohl auch die Ansprache von Busunternehmen bislang im Sand verlaufen. Spricht Karlheinz Bauer ja auch direkt an. Aber dank Hagen hat sich ja ein <a href="http://www.lww.de/">Busunternehmer</a> gefunden, der bereit ist, den Bauernhannla als Ausflugsziel f&#252;r seine Kaffeefahrten anzufahren. Die Lage ist auch ideal. Weit und breit nix drum herum, da bleibt einem fast zwangsl&#228;ufig nur die <em>freiwillige</em> Teilnahme an der Verkaufsveranstaltung. Fraglich, ob der Verkauf von H&#228;keldeckchen am Ende die Beliebtheit des Lokals steigert.</p>
<p>Und was n&#252;tzt der h&#246;chste Umsatz, wenn am Ende unterm Strich doch nichts &#252;brig bleibt? Wir erinnern uns an den B&#228;renstopfer und werden im Auge behalten, ob Hagen wirklich geholfen und da eine langfristige L&#246;sung pr&#228;sentiert hat oder ob das ganze wie ein Strohfeuer verpufft.</p>
<p><a href="http://blog.heimat.fr/wp-content/uploads/2009/01/bauernhannla1.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-57" title="Homepage Bauernhannla" src="http://blog.heimat.fr/wp-content/uploads/2009/01/bauernhannlaklein.jpg" alt="Homepage Bauernhannla" width="150" height="98" /></a>Zumindest der Homepage d&#252;rfte es einige Besucher gebracht haben, der Counter steht jetzt bei &#252;ber 17000, keine Ahnung, wo genau der vorher war, aber schon <a href="http://www.infogurke.de/2008/10/hagen-hilft-effekt-bei-bikes2rent/">andere haben festgestellt</a>, dass die Sendung eine kurze Spitze in den Zugriffszahlen bringt. Nur, die Homepage geht mal so gar nicht. Also absolut nicht. Sollte auch einem Unternehmensberater auffallen. Denjenigen, der die erstellt hat, den sollten sie mal verklagen! Da sind die Erfolgsaussichten noch besser als beim Architekten. Da leg ich ja aus dem Stand was hin, das optisch moderner ist &#8211; technisch sowieso.</p>
<p>Die komplette Sendung gibt es bei <a href="http://www.kabeleins.de/doku_reportage/hagen_hilft/videos/artikel/18243/">Kabel 1 noch einmal online zum anschauen</a>.</p>
<p><span id="anchor1">[1]</span> &#8216;Promi&#8217; deshalb in Anf&#252;hrungzeichen, weil, schaut man sich die &#8216;Promi&#8217;-Besetzung von der aktuellen „<a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Ich_bin_ein_Star_–_Holt_mich_hier_raus!#Vierte_Staffel">Ich bin ein Star &#8211; holt mich hier raus</a>”-Staffel an, dann darf sich ja mittlerweile jeder &#8216;Star&#8217; schimpfen, der seinen eigenen Nachnamen bei drei Versuchen fehlerfrei aussprechen kann.</p>
<p><span id="anchor2">[2]</span> Ja, Kabel 1, es hei&#223;t Wilhe<strong>l</strong>mst<strong>h</strong>al. Die Stadt, die ihr im Anrei&#223;er nennt, liegt in <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_cities_and_towns_in_Namibia">Namibia</a>. Da d&#252;rfte Hagen nicht gewesen sein.</p>
<p><span id="anchor3">[3]</span> „Der B&#228;renstopfer hat immer gesagt: An jedem Bein lege ich 5,11 Cent drauf, aber die Menge macht&#8217;s!”</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://blog.heimat.fr/hilft-hagen-bauernhannla-vs-schuldenberg/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>8</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

